loading
attention
Du har tastet feil kode Kontakt kundeservice »
Glemt koden Abonner på magasinet
annonse
ENSFARGET: Åtte ensfargede rom ga helt forskjellige spiseopplevelser. (Foto: SCA Hygiene Products)

Slik påvirker fargene spiselyst

Georg Mathisen / 2016-09-06 22:23:03

Nye tester viser hvordan fargene påvirker humøret og stemningen på en restaurant.

Av Bjørg Owren, Ifi.no

De beste restaurantene har vel gjennomtenkte strategier for å tiltrekke seg gjestene og hvor lenge de skal bli. Mat, interiør og service inngår i en nøye planlagt helhet som fargene også er en viktig ingrediens i.

Nå har et eksperiment prøvd å finne ut mer om hvordan fargene påvirker spisegjestene. 16 forsøks-spisegjester testet ensfargede rom med åtte forskjellige farger.

Les mer i Maleren nummer 8.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

ABONNER på magasinet
annonse
Tilgangskode



annonse
annonse
annonse
annonse